1.0Vivi konyhahttps://vivikonyha.cafeblog.huVivi-konyhahttps://vivikonyha.cafeblog.hu/author/vivi-konyha/<hr /> <blockquote> <p><span style="text-decoration: underline"><a href="https://vivikonyha.cafeblog.hu/files/2016/12/IMG_20161210_171316.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-76" src="https://vivikonyha.cafeblog.hu/files/2016/12/IMG_20161210_171316-300x225.jpg" alt="img_20161210_171316" width="300" height="225" /></a></span></p> <p>Hozzávalók:</p> <p>Tészta: -30 dkg liszt, -15 dkg margarin, -10 dkg cukor, -2 dkg kakaópor, -1 csomag sütőpor, -2 tojássárga, tej</p> <p>Kókuszos rész: -6 tojásfehérje, -15 dkg porcukor, -25 dkg kókuszreszelék</p> <p>Teteje: -2 tálba tortabevonó, -2 evőkanál olaj</p> <p>Elkészítés:</p> <p>A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejjel, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. Két részre osztjuk, kinyújtjuk (nálam 26×36) tepsi méretre. Közben elkészítjük a kókuszos részt is. Ehhez a tojásfehérjéket felverjük, hozzáadjuk a porcukrot, amivel tovább verjük keményre. Végül fakanállal belekeverjük a kókuszreszeléket. Az egyik kakaós tésztalappal. 200 fokos sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kicsit kihűlni.</p> <p>Csoki máz: Egy lábosba tördeljük a tortabevonót, és gőz fölött megolvasztjuk. Belekeverjük az olajat, majd a sütemény tetejére kenjük.</p> <p><a href="https://vivikonyha.cafeblog.hu/files/2016/12/IMG_20161210_171339.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-77" src="https://vivikonyha.cafeblog.hu/files/2016/12/IMG_20161210_171339-300x225.jpg" alt="img_20161210_171339" width="300" height="225" /></a> </p> </blockquote> <p><!--more--></p>rich