1.0Vivi konyhahttps://vivikonyha.cafeblog.huVivi-konyhahttps://vivikonyha.cafeblog.hu/author/vivi-konyha/<blockquote> <p><a href="https://vivikonyha.cafeblog.hu/files/2016/04/IMG_20160420_193508.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-10" src="https://vivikonyha.cafeblog.hu/files/2016/04/IMG_20160420_193508-300x225.jpg" alt="IMG_20160420_193508" width="300" height="225" /></a></p> <p>Hozzávalók: <span style="line-height: 1.5">-40 dkg finomliszt; -3 dkg friss élesztő; -1dl tej; -1.5 dl habtejszín; -5 dkg cukor; -1 db tojás; -1 csipet só; -1 citrom reszelt héja és leve </span></p> <p>A tetejére: 1 db tojássárgája és cukor </p> <p>Elkészítés: </p> <p>A tészta hozzávalóiból közepes keménységű tésztát gyúrunk, egy tálba tesszük, és letakarva kb. 50 percet kelesztjük. Ezután kicsit átgyúrjuk, majd 6 egyenlő részre osztjuk, egyesével kb. 20 cm-es hurkákat sodrunk. Hármas dobással két kalácsot formázunk belőle. Szilikon kenyérformába vagy tepsibe rakjuk, és hagyjuk a duplájára kelni. </p> <p>Tetejére: A végén a tojássárgájával lekenjük, és cukorral megszórjuk. </p> <p>Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30-35 perc sütjük (tűpróbát)</p> </blockquote> <p><a href="https://vivikonyha.cafeblog.hu/files/2016/04/IMG_20160420_193858.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-9" src="https://vivikonyha.cafeblog.hu/files/2016/04/IMG_20160420_193858-300x225.jpg" alt="IMG_20160420_193858" width="300" height="225" /></a></p>rich