{"version":"1.0","provider_name":"Vivi konyha","provider_url":"https:\/\/vivikonyha.cafeblog.hu","author_name":"Vivi-konyha","author_url":"https:\/\/vivikonyha.cafeblog.hu\/author\/vivi-konyha\/","title":"Lekv\u00e1ros bukta","html":"


\"\"<\/a>\u00a0Hozz\u00e1val\u00f3k:
-1 kg liszt;
-5 dkg \u00e9leszt\u0151 (egy kis kocka);
-4 toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja;
-6 dl tej;
-12 dkg margarin
-10 dkg cukor;
- csipetnyi s\u00f3;
-50 dkg lekv\u00e1r a t\u00f6lt\u00e9shez.<\/p>\r\n


Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:\u00a0
2 dl langyos tejjel, 5 dkg cukorral, az \u00e9leszt\u0151vel \u00e9s 3 kan\u00e1l liszttel kov\u00e1szt k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk. A toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1kat a cukorral elkavarjuk, hozz\u00e1\u00f6ntj\u00fck a tejet, amiben a s\u00f3t feloldottuk. A liszt k\u00f6zep\u00e9n m\u00e9lyed\u00e9st k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk, \u00e9s abba \u00f6ntj\u00fck a hozz\u00e1val\u00f3kat a kov\u00e1sszal egy\u00fctt, Fakan\u00e1llal j\u00f3l kidolgozzuk, hogy h\u00f3lyagos legyen, \u00e9s hozz\u00e1\u00f6ntj\u00fck az olvasztott vajat, amivel szint\u00e9n j\u00f3l eldolgozzuk. Langos helyen egy \u00f3r\u00e1ig kelesztj\u00fck. Lisztezett deszk\u00e1ra kibor\u00edtjuk, gyeng\u00e9n \u00e1tgy\u00farjuk, 1 cm vastagra kiny\u00fajtjuk, 8-10 cm-es n\u00e9gysz\u00f6gekre v\u00e1gjuk, k\u00f6zep\u00e9be gy\u00fcm\u00f6lcs\u00edzt tesz\u00fcnk \u00e9s \u00f6sszecsavarjuk. Ezeket s\u00fct\u0151pap\u00edrral tepsibe szorosan egym\u00e1s mell\u00e9 helyezz\u00fck, tetej\u00e9t olvasztott vajjal megkenj\u00fck, f\u00e9l \u00f3r\u00e1ig kelesztj\u00fck \u00e9s k\u00f6zepesen forr\u00f3 s\u00fct\u0151ben s\u00fctj\u00fck. S\u00fct\u00e9s ut\u00e1n deszk\u00e1ra kibor\u00edtjuk, de csak t\u00e1lal\u00e1skor szedj\u00fck sz\u00e9t a bukt\u00e1kat. Tet\u00e9j\u00e9t cukorral meghintj\u00fck.\u00a0<\/p>\r\n


Ha szeretitek a gyors, egyszer\u0171 receptek, akkor tal\u00e1lkozzunk a\u00a0Facebookon<\/a>\u00a0oldalamon is! \u00a0Vivi konyha<\/a><\/p>","type":"rich"}